こんばんは～(^^♪


うちの奥さん、市販のコロッケとかの衣が（脂っこいため）好きではなく、
キッチンペーパーで、これでもか！！ってぐらい油をとって
食べてます(；ﾟДﾟ)


さて、今日の夕食は「コロッケ」でした。
見た目はコロッケではない気がしますが、奥さん曰く「コロッケ」です！

6月6日　夕食

右下のお皿に二つ並んでいるのが「コロッケ」です。

6月6日　コロッケ

コロッケの具（ジャガイモ、タマネギ、シイタケ、大豆ミートミンチ）の上に
炒ったパン粉と粉チーズがのせてあります。

食べてみたら、ヘルシーでとっても美味しかったですね(^^)/
コロッケの具の味付けがハンパなく美味しい！！
二つぐらい、おかわりしちゃいました！！

うちにオーブンがないんで出来ませんでしたが、全体にパン粉をまぶして
オーブンでこんがり焼けば、また美味しいと思いますよ～(^^♪


明日のお弁当にもたくさん入れちゃいました！！


今日も見に来ていただいて感謝です！！　m(__)m


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