こんばんは~(^^♪
なんかすごい久しぶりにブログを書きますね~(゚д゚)!
毎日カレーだったわけではないのですが・・・(笑)
さて、本日の夕食です(^^)/
・あんちゃんちのプルコギ風丼
(ニンジン・タマネギ・キャベツ・舞茸・チンゲン菜・ナス・ショウガ入り)
・納豆(ネギ入り)
・リンゴ酢の水割り
でした~(^^♪
お鍋いっぱい作りました!!
ニンジン3本、玉ねぎ1個、ナス3本、チンゲン菜2本、キャベツ8枚、舞茸1パック
ショウガ2カケ
が入ってます(^^)/
お野菜たっぷりです!!
プルコギってウィキペディアで調べるとちょっと違うみたいですが・・・
あんちゃんち風ということで、まあ目をつぶってください(^^;
でも、ピリ辛でとっても美味しかったです(#^^#)
今日からまた頑張りますね~(^^♪
見に来ていただいて感謝です!!
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